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玉米毛豆炒肉末的做法
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用料:
绞肉
1/4碗
玉米粒
半碗
毛豆仁
1/4碗
食用油
1匙
蒜头
1粒
调味料:
酱油
2匙
水
2匙
粗粒黑胡椒
少许
做法:
1.
预先准备好食材,才不会手忙脚乱~蒜头拍碎切末,毛豆仁洗净备用..
2.
毛豆仁烫熟捞起泡冷水后沥干备用(为保持它翠绿的颜色)..
3.
中火起油锅 倒入食用油 绞肉拌炒至肉色变白即可放入蒜末,酱油,水续炒至略略收汁,再放入玉米粒,毛豆仁拌炒30-60秒再洒上粗粒黑胡椒粉就完成啰!