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玉子烧的做法
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用料:
蛋
2颗
调味盐
少许
沙拉油
少许
小贴士:
把蛋液*
做法:
1.
两颗蛋+少许调味盐,稍微搅拌。
2.
炒锅热油,倒入一半的蛋液。
3.
大概是这样的状态下,开始卷蛋。
4.
5.
6.
将第一次卷好的蛋卷往上暂放,倒入第二次的蛋液。
7.
第二次的蛋液,差不多这样状态后,把第一次的蛋卷轻轻往下轻放在最外围。
8.
由上往下卷,让第一次的和第二次的做结合。
9.
这样就完成啰~
10.
剖面图。