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高丽菜饭的做法
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用料:
虾米
少许
高丽菜
一小颗
杏鲍菇
一条
红萝卜
少许
米
两人份
盐巴
适量
酱油
适量
做法:
1.
这次用杏鲍菇代替香菇切小块、红萝卜切丝、高丽菜切好、米洗净泡水
2.
下油后虾米、杏鲍菇、红萝卜、绞肉爆香
3.
下高丽菜炒稍微变软后,米和洗米水一起至炒锅中,加入盐巴拌炒一下,小火盖锅闷
4.
可以不时翻炒一下到米心熟透就好啰