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萝卜肉丸的做法
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用料:
白萝卜
面粉
熟肉末
油
盐
葱
十三香粉
姜
小贴士:
1.萝卜丸子可热吃,也可以做汤,炒蔬菜.
做法:
1.
准备好食才
2.
萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。
3.
放入姜末,葱花。
4.
放入2调羹十三香粉。
5.
放入肉末,搅拌均匀.
6.
放下面粉。
7.
搅拌均匀.
8.
左手沾些水,把萝卜面糊抓在手里,从虎口挤出丸子。
9.
右手用调羹把丸子面糊刮进热油里。
10.
炸透,把丸子捞出控油即可。