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腌黄瓜薄片速成的做法
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用料:
小黄瓜
五条
糯米醋
一大匙
二砂糖
1/2大匙
盐
一匙
醋和糖的比例为2:1
做法:
1.
将小黄瓜刨成薄片后放入锅子
2.
加入一匙盐后,盖上锅盖摇晃锅子,让黄瓜出水后,再放置十分钟
3.
把黄瓜出水后的水倒掉沥干,如果太咸,可以用开水沖一下
4.
加入白醋二大匙、二砂糖一大匙搅拌一下,冰到冰箱一下就可以吃了喔