打印
  • 用料:

  • 黑糖  20g
  • 蛋黄  1颗
  • 低筋面粉  150g
  • 奶油  15g
  •  40c.c.

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 奶油隔水加热容化,加入黑糖过筛拌匀,加入蛋黄拌匀,加入奶拌匀,加入面粉过筛揉成团,盖上瓷盘放冷藏30分钟。
  • 3. 取出将面团桿平,切长条状,卷成麻花状。
  • 4. 刷上少许的蛋液,进烤箱。
  • 5. 烤箱170度,烤10-15分钟,取出放凉就可以了。
  • 6. 完成啰!