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圣诞饼干卡片的做法
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用料:
低筋面粉
200g
糖粉
100g
蛋
1颗
奶油
100g
低筋面粉
200g
糖粉
50g
可可粉
75g
奶油
100g
蛋
1颗
糖粉
120g
蛋白
1颗
柠檬汁
少许
小贴士:
巧克力糖霜可以直接将糖霜加可可粉就好了,这样就会有两个颜色!!烤的时候要注意不要太久会很硬喔!
做法:
1.
先将原味面团的材料和巧克力面团的材料都揉成面团
2.
将面团桿平兵在冷藏大概30分钟~60分钟稍微有点硬
3.
拿出圣诞节的模子压好面团,不够再揉成一团再继续桿平,直到用完
4.
烤箱预热200度,烤10~15分钟,途中要记得翻面
5.
烤的时间可以来准备糖霜,将糖霜的材料混和再一起,直到有点稠,就可以装在袋子里面挤
6.
烤好的饼干放冷之后就可以挤上糖霜了。
7.
把做好的饼干拍张照,加上一点字就完成了!!