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谷盛寿喜烧的做法
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用料:
五花肉
1条
绿花椰菜
1朵
柳丁
1颗
谷盛寿喜烧
1杯
水
5杯
酱油膏
2小匙
冰糖
2大匙
麦芽糖
3大匙
米酒
2小匙
做法:
1.
准备好所需材料。
2.
将五花肉放入锅中煮熟。
3.
待五花肉放凉后将五花肉切5X5公分正方形,延着边缘0.3公分切转角处不切断如图。
4.
切好的五花肉每一块像花朵。
5.
锅中加入 调味料 ,将五花东坡肉放入煮滚后以小火慢炖50分钟。
6.
摆盘铺上烫熟的绿花椰菜,外围再铺上柳丁片,放上五花东坡肉即完成。