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迷迭香烤鲑鱼排的做法

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  • 用料:

  • 鲑鱼排  1片
  • 洋菇  8朵
  • 小番茄  10颗
  • 迷迭香  1/2一大匙
  • 秋葵  6条
  • 洋葱  1颗
  • 盐巴  自行调味
  • 砂糖  自行调味

做法:

  • 1. 先用橄榄油把洋葱炒香,再放入番茄和洋菇,还有迷迭香。
    起锅前加一点砂糖。
  • 2. 把拌炒好的料铺在烤盘底部,将鲑鱼放在上方。
  • 3. 等鲑鱼烤熟~可因个人喜好决定是否拌碎于料中。
    可加煮熟的秋葵做调色。