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  • 用料:

  • eggs  :2
  • 细砂糖  –80g
  • 熟香蕉肉  –100g
  • 自发面粉  –100g
  • 粟米油  –65g
  • 巧克粒  适量optional

做法:

  • 1. 做 法 : /- 把鸡蛋,细砂糖和香蕉一起打发至浓稠细致,蛋煳表面 没什么气泡 /- 分2次筛入自发面粉,用刮刀从下而上翻拌均匀 /- 然后粟米油分两次加入蛋煳,也是从下而上的翻版均匀, 倒入杯子模,加巧克力粘, 烤箱预热160度,烤约25分钟或至熟 (烤箱温度,请依个人烤箱灵活调整)