日式炸豆腐的做法

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用料：
豆腐 1盒
面粉适量
蛋 1颗
面包粉适量
柴鱼片 1小把
鲣鱼酱油适量

小贴士：

金黄色的炸豆腐,配上舞动的柴鱼片,淋上香气浓郁的鲣鱼酱油~兼具视觉与味觉的双重享受

做法：

1. 豆腐切块,要有点厚度比较不会破!
2. 豆腐先沾一层面粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉!
3. 入油锅炸至金黄色
4. 洒上柴鱼片,淋上鲣鱼酱油,就变成好吃的日式炸豆腐啰~