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  • 用料:

  • 牛奶  1L
  • 鸡蛋  2颗
  • 市售煎饼粉包装  1盒
  • 葵花油  适量

小贴士:



完成后的水果煎饼淋上枫糖糖浆卷起,滋味更棒!

做法:

  • 1. 将煎饼粉包装内所有材料与鸡蛋搅拌均匀。
  • 2. 水果可依个人喜好挑选(香蕉、苹果、西洋梨)。
  • 3. 所有水果需切成片状,以方便待会烹调。
  • 4. 做法2加上牛奶一起拌搅,一定要搅拌均匀至黏稠状。
  • 5. 起一热锅,一大汤匙煎饼煳均匀地舖在热锅表面,随即放上已切片好的水果。
  • 6. 双面皆煎至呈现金黄色与表皮酥脆感,即可起锅,继续下个煎饼烹调。
  • 7. 完成后的水果煎饼淋上枫糖糖浆卷起,滋味更棒!