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蓝莓法式吐司的做法

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  • 用料:

  • 白吐司  4片
  • 鸡蛋  1颗
  • 牛奶  50ml
  • 白砂糖  1小匙
  •  少许
  • 橄榄油/奶油  约1大匙
  • 蓝莓  适量
  • 石榴  适量
  • 核桃  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 糖粉  糖量

做法:

  • 1. 容器中打入鸡蛋,加入牛奶、糖和盐后搅拌均匀,放入白吐司让两面都吸收蛋液
  • 2. 平底锅中火热橄榄油(或奶油),放入吸好蛋液的吐司片,中火煎吐司至两面金黄,要小心看火,不要把吐司煎焦了
  • 3. 煎好的吐司盛盘,放上洗好的蓝莓,淋上蜂蜜并撒上糖粉(糖粉可省略),再放点石榴和核桃即可。
    (石榴和核桃不加没关系,只淋蜂蜜也是很美味的一道早餐)。