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盆栽巧克力布丁的做法
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用料:
巧克力牛奶
500c.c
OREO巧克力夹心饼干
8块
薄荷叶
适量
材料:(4~5个份量,依杯子大
吉利T粉
10g
做法:
1.
2.
〈1〉将巧克力牛奶倒入锅中,小火加热至70℃ ~ 80℃后离火。
〈2〉加入吉利T粉拌匀后倒入杯中,略为冷却再移入冰箱冷藏约1小时至凝固即可。
3.
〈3〉OREO巧克力夹心饼干装入塑胶袋中,利用桿面棍压碎。(饼干中间夹心不须刮除)
4.
〈4〉把压碎的饼干平铺在巧克力布丁上,插入薄荷叶即完成。
5.