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蒜香焗烤长豆蛋的做法

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  • 用料:

  • 长豆  适量
  •  3颗
  • 盐巴  适量
  • 蒜头  4瓣
  • 起司丝  适量

做法:

  • 1. 豆子洗净切成适当大小
  • 2. 热锅先煸炒豆子后加入蒜末一起炒,炒香后加入蛋液,蛋凝固后即可起锅备用
  • 3. 接着拌入起司丝并在上面铺上满满一层起司丝
  • 4. 烤箱预热200C后,放入烤箱烤8~10分
  • 5. 待烤至表面焦黄即可