用料：
- 火腿 2片
- 青豆 适量
- 红萝卜 1根
- 白饭 1碗半
- 鸡蛋 3颗
- 日式番茄酱 适量
小贴士：
＊在炒饭的时候可以加点牛油！增加香气～
做法：
- 1. 将红萝卜，火腿肉切丁。蛋打散倒入一点的牛奶
- 2. 热平底锅，倒入橄榄油，放入材料
- 3. 炒好的料放在小碗里
- 4. 平底锅倒入橄榄油，放入隔夜白饭。将白饭铺平 **用播的不要用压的！
- 5. 倒入日式番茄酱
- 6. 均匀的将番茄酱炒开
- 7. 这个时候就可以放入刚刚炒好的料了
- 8. 把饭盛到盘子里。把饭的形状调整下～
- 9. 在锅子里倒入油，放蛋液，用筷子快速的搅拌！
因为这样子蛋才会软嫩！ - 10. 将平底锅拿斜，然后慢慢的把蛋卷起来
- 11. 好了盖到饭上。
- 12. 用刀子将蛋在中间切开，蛋就会自然的滑下来，把饭给盖住！