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鲑鱼海苔茶泡饭的做法

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  • 用料:

  • 元本山味付海苔片  1片
  • 鲑鱼  适量
  • 白饭  1碗
  • 日式甘松  1小包
  • 日式绿茶  1杯

做法:

  • 1. 准备材料有:鲑鱼,甘松,白饭,元本山味付海苔片(如有海苔丝则无需做剪丝动作)
  • 2. 鲑鱼抺少许盐及调味米酒,下锅煎
    (因鲑鱼油脂多,不需放太多油)
  • 3. 煎好鲑鱼去骨,并拨成鲑鱼松
  • 4. 元本山味付海苔片剪成丝,可直接使用海苔丝
  • 5. 碗里装上白饭,洒上日式甘松,放上鲑鱼松,再放上海苔丝,最后淋上刚泡好的绿茶,即完成。
    配上日式蛋卷及渍物,超适合不想下厨的夏天