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人参鲜蔬锅的做法
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用料:
综合菇类
1把
玉米
1条
红萝卜
1/3条
高丽菜
1/4颗
茼蒿
1小把
豆腐
1块
魔芋丝
3小把
红枣
4~5颗
西洋参花茶包
2包
枸杞
少许
水
适量
纽西兰有机海盐
3茶匙
烹大师海带风味调味料
1茶匙
小贴士:
※如果没有西洋参花茶包也可以用几片人参片代替唷!!
做法:
1.
玉米切块、萝卜切花朵状小块,高丽菜剥片洗净、茼蒿、菇类洗净备用。
2.
锅内放入西洋参花茶包、红枣、枸杞和玉米、萝卜、高丽菜,加水至淹过,盖上锅盖。
3.
以大火煮滚后,转小火炖煮15分钟,加入菇类和茼蒿、豆腐、魔芋丝煮3分钟。