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  • 用料:

  • 鸡腿肉  2件
  • 半边杏桃  1罐
  • 海盐  1茶匙
  • 黑胡椒  适量
  • 枚然粉  1茶匙
  • 干葱  1粒
  • 柠檬汁  1/3个
  •  适量
  •  1茶匙

做法:

  • 1. 用海盐,黑胡椒,枚然粉腌鸡件半小时
  • 2. 预热烤箱,220C焗35分钟,切件
  • 3. 预备酱汁,炒香干葱(切碎),杏桃(数块切粒),加入柠檬汁,糖,水,煮滚埋隔
  • 4. 杏桃伴碟,放上鸡件,淋上酱汁