用料：
- 低筋面粉 100g
- 无盐奶油 50g
- 牛奶 10g
- 砂糖 15g
- 糖粉 35g
- 紫薫乌龙茶包 1包
- 黑巧克力 适量
- 牛奶 少许
做法：
- 1. 制作茶粉，取出紫薫乌龙茶包，用刀背轻轻将茶叶敲碎，如果要更细可以取出后再用刀切细
- 2. 将砂糖、糖粉与奶油(已于室温软化)用搅拌器打发呈现乳白色(颜色较原本奶油淡)
- 3. 加入牛奶与茶粉搅拌均匀
- 4. 先加入一半已过筛的面粉搅拌均匀，再倒入另一半的面粉用手拌匀成面团
- 5. 将面团捏制成茶包的形状用烤箱预热200度烤15分钟
- 6. 取适量的黑巧克力与少量的牛奶隔水加热至巧克力融化，将烤好放凉后得饼干直接沾巧克力液，放置到网子上待巧克力凝固就完成啰