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  • 用料:

  • 草鱼片  220克
  • 新鲜香菇  1朵
  • 干黄花菜  1把
  • 柴鱼片  1把
  •  1根
  •  900ml
  • 米酒  2大匙
  • 白胡椒粉  少许
  •  适量
  • 香油  1小匙

做法:

  • 1. 鱼片用腌料拌匀腌渍10分钟
  • 2. 锅内加入少许油炒香葱白段
  • 3. 放入鱼片煎到两面熟
  • 4. 然后加入切好的蔬菜料
  • 5. 倒入水煮滚后~放入柴鱼片
  • 6. 最后放金针和葱绿~加调味料再煮2分钟即可