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马铃薯炒芹菜的做法

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  • 用料:

  • 马铃薯  2颗
  • 芹菜  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 白胡椒粉  少许

小贴士:



马铃薯泡水是要去除淀粉,炒起来才不会太黏稠

做法:

  • 1. 将马铃薯切条状泡水,芹菜切条状
  • 2. 蒜头拍碎,锅中放入少许油,将蒜头爆香微黄
  • 3. 放入马铃薯和芹菜,加入盐和味精翻炒
  • 4. 放入水淹至食材些许,盖上锅盖约闷五分钟
  • 5. 掀锅盖试味道和熟透度,盛盘前洒入白胡椒粉即可
  • 6. 步骤6