麻婆豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块焯水。
• 2. 油锅爆香葱姜花椒，炒肉末。
• 3. 洗青豆、香菇、泡椒，炒。
• 4. 下豆腐炒，加盐加水炖一会，勾芡出锅。