韩式辣味噌豆腐烧的做法

做法：

• 1. 先准备好所需[材料]姜ˊ辣椒切片ˊ葱切段ˊ豆腐切方块备用。
• 2. 锅内放入油烧热ˊ将豆腐轻轻摆下ˊ用中小火将两面煎至金黄ˊ
  然后推至锅边ˊ用馀油炒香葱段和姜片ˊ接着再加入辣味噌ˊ炒香炒油亮
• 3. 最后加入米酒1茶匙ˊ调味米酒1茶匙和酌量的水ˊ和辣椒ˊ
  让酱汁和豆腐慢慢闷烧入味即可
• 4. 简单味美韩式辣味噌豆腐烧就完成啰。
• 5. 韩式辣味噌因为各厂牌调味浓淡不一ˊ
  最好自己先试试口感调整味道ˊ
  依自己喜好决定[调味]的增减。