快炒包菜的做法

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用料：
包菜
油
盐
料酒
姜
葱
辣椒

小贴士：

炒包菜时间不能长，快炒至发蔫，再炒几下就可以了。

做法：

1. 包菜洗净，去粗杆，用手撕成片。
2. 锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香.
3. 放下包菜快炒.
4. 待包菜发蔫，加料酒煸炒。
5. 加盐，鸡精，煸匀即可