腐乳荠菜炒冬笋的做法

做法：

• 1. 准备的材料。
• 2. 冬笋放入开水锅中焯一下切丝。
• 3. 猪肉洗净切丝，加入盐、胡椒粉和生粉拌匀。
• 4. 白腐乳压泥，加入腐乳汤。
• 5. 锅中爆香蒜末，下入荠菜翻炒。
• 6. 淋入腐乳汁，加入料酒。
• 7. 倒入冬笋丝和肉丝翻炒几下。
• 8. 出锅装盘。