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肉炒灯笼椒的做法

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  • 用料:

  • 灯笼椒
  • 五花肉
  • 老抽

做法:

  • 1. 灯笼椒洗净
  • 2. 去蒂去籽用手撕大块
  • 3. 葱切葱花,姜切细丝,五花肉切条
  • 4. 锅内热油爆香葱姜,放入肉煸炒至变色
  • 5. 淋入老抽上色
  • 6. 倒入灯笼椒炒匀
  • 7. 出锅前加盐调味即可