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香蒜牛肉片炒苦瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/25600680.html
用料:
苦瓜
1条
牛肉片
80元
香蒜粒
适量
香菇素蚝油
1大匙
做法:
1.
鲜将苦瓜沖洗干净,将内膜用汤匙刮除去苦,然后切薄片滚水川烫2分钟捞起
2.
牛肉切薄片
3.
调味备料:香菇素蚝油、玄米油、顶好购买香蒜粒
4.
先以一大匙油热锅
5.
将香蒜粒下锅爆香
6.
再将牛肉片下锅拌炒
7.
再放入适量的香蒜粒均匀拌一下
8.
然后加入1大匙或适量的素蚝油调味即可
9.
一盘充满蒜香的健康料理完成啰!