腌菜心的做法

做法：

• 1. 将绿花椰菜梗的外硬皮撕掉后，切成0.2公司薄片，放入塑胶袋内
• 2. 在菜心薄片上洒上一层薄盐，袋内留空气把袋子绑紧， 用刀摇晃五分钟后，放置半小时出水
• 3. 将出水的水倒掉后，加入酱油膏、黑醋搅拌均匀，冰在冰箱一小时
• 4. 等要吃时再加入香油拌一下