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粉猪儿咸芝麻汤圆的做法
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用料:
芝麻汤圆
10颗
山茼蒿
适量
冬菜
适量
盐
适量
做法:
1.
水煮滚后, 转中火, 下汤圆(不须解冻)
2.
用勺子背部轻推汤圆, 不要让汤圆堆沉在锅底, 以免黏锅
3.
汤圆浮起时, 下冬菜, 煮至汤圆呈半透明, 再下山茼蒿, 视咸度加盐调味, 转至大火, 一滚马上关火即可