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  • 用料:

  • 鸡腿  1只
  • 花椰菜{绿}  1颗
  • 番茄  半粒
  • 酱油  适量
  • 调味米酒  1茶匙
  •  少许
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 鸡腿洗净备用.花椰菜汆烫备用{加点米酒}番茄切片备用
  • 2. 鸡腿下锅两面煎至微焦
  • 3. 加入所有调味料加点水{大概腌制鸡腿3分之2 }慢火收干汤汁即可切块摆盘