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黄金竹笋糕的做法
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用料:
熟竹笋
320克
红萝卜
40克
在来米粉
320克
水
1000毫升
盐
3匙
七味粉
适量
白胡椒粉
适量
做法:
1.
在来米粉过筛后加水拌匀
2.
将熟竹笋切丝、胡萝卜也切丝增加色彩。
3.
拌入在来米粉水中、加调味料拌匀。
4.
放炉火大火加热三分钟左右,让在来米粉和水融合即可,蒸的时候才不会淀粉较重沉在水的底部;放容器中,电锅外锅放二杯水蒸熟。
5.
蒸熟后可放冰箱保存,煎的"恰恰"好吃唷~~