粉猪儿豌豆炒蘑菇的做法

做法：

• 1. 扁豆洗净去粗丝、蘑菇洗净切瓣、蒜拍扁备用
• 2. 匙油热油锅, 爆香蒜
• 3. 下荷兰豆拌炒约莫半分钟, 再下半碗水闷荷兰豆约莫 1 分钟 , 再下蘑菇闷半分钟, 起锅前下适量盐调味即可