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  • 用料:

  • 杏鲍菇  400克
  • 酱油膏  一大匙
  •  十片
  • 枸杞  适量
  •  三枝
  • 麻油  二大匙
  • 酱油  一大匙
  •  一茶匙
  • 米酒  一茶匙
  •  适量

做法:

  • 1. 杏鲍菇切滚刀块,葱切段,
    锅里放麻油,小火煸香姜片,
    (麻油我没加多,
    喜欢麻油多些可多加)
  • 2. 加杏鲍菇拌炒,
    待菇软化出水加入调味料,
    枸杞,稍煮入味,
  • 3. 起锅前加入葱段,即完成。