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小白菜炒香菇的做法

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  • 用料:

  • 小白菜
  • 香菇

做法:

  • 1. 小白菜摘洗干净,香菇泡发,用淘米水浸一会儿。
  • 2. 小白菜冲洗干净。
  • 3. 切成小段。
  • 4. 香菇洗净也切成条状。
  • 5. 切好的小白菜,菜叶和菜梗分开放。
  • 6. 坐锅热油。
  • 7. 下小白菜梗翻炒。
  • 8. 倒入香菇翻炒。
  • 9. 再倒入小白菜叶翻炒。
  • 10. 断生后,入调味料。
  • 11. 出锅装盆。