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通心粉沙拉的做法
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用料:
小型牛番茄(或小番茄)
2颗
玉米粒
80g
通心粉
120g
小黄瓜
1条
蒜泥
1茶匙
日式美奶滋
4大匙
橄榄油
2茶匙
黑胡椒
适量
柠檬汁(或白醋)
1茶匙
做法:
1.
起滚水锅,水滚后加入少许盐巴和油,放入通心粉煮熟后捞起沥干,再加入少许橄榄油(份量外)拌均匀,放凉备用。
2.
小黄瓜切成圆片,用少许盐巴杀青后,挤出多馀水分备用。
3.
牛番茄洗净切小块、玉米粒沥掉多馀水分后备用。
4.
将所有食材和<调味料>拌均匀即完成。