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  • 用料:

  • 猪肉丝  适量
  • 水莲  一把
  • 大蒜  少许
  • 盐巴  适量
  • 酱油  少许
  • 米酒  少许

小贴士:



水莲很快熟,勿炒久

做法:

  • 1. 肉丝用米酒和少许酱油腌入味
  • 2. 大蒜切小块热油爆香
  • 3. 将肉丝入锅炒熟
  • 4. 水莲切小段入锅与肉丝和盐巴拌炒即可