亨氏番茄酱的做法

做法：

• 1. 将马铃薯削皮后切成薄片。
• 2. 马铃薯片放入滚水中煮约15分钟至熟透（拿竹籤或叉子可轻易穿透）。
• 3. 煮好的马铃薯捣成泥状，并趁热混入奶油。
• 4. 然后加入适量的盐与黑胡椒，拌匀后备用。
• 5. 接下来准备酱汁。3大匙乳酪加少许的水（2大匙水或依自己喜欢的浓稠度决定）以小火加热，再来放入2大匙的番茄酱搅拌均匀，最后撒上适量的意式综合香料，稍微煮一下即可熄火。
• 6. 把奶油马铃薯泥挤成自己喜欢的形状，淋上乳酪茄汁，上头再依喜好撒上少许的干燥欧芹（Parsley）。