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葡萄牙烧魔鬼鱼的做法
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用料:
魔鬼鱼
700g一
柠檬草
3支
辣椒煳
油
5汤匙
水
3汤匙
辣椒干 15条(剪段
泡软
辣椒煳
3汤匙
蒜头
10瓣
葱头仔
5粒
南姜
15g
黄姜
10g
马来盏
20g
调味料
盐
少许
蚝油
2汤匙
辣椒醤
3汤匙
做法:
1.
,辣椒煳打烂后放入锅里小火炒香,加入调味料炒匀,备用。
2.
,烤盘上铺一张锡箔纸后,再铺一片蕉叶,然后放上鱼,淋上辣椒煳,再盖上一张锡箔纸。
3.
放入已预热摄氏200度的烤箱,烤30分钟既可。
4.