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葡萄牙烧魔鬼鱼的做法

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  • 用料:

  • 魔鬼鱼  700g一
  • 柠檬草  3支
  • 辣椒煳
  •  5汤匙
  •  3汤匙
  • 辣椒干 15条(剪段  泡软
  • 辣椒煳  3汤匙
  • 蒜头  10瓣
  • 葱头仔  5粒
  • 南姜  15g
  • 黄姜  10g
  • 马来盏  20g
  • 调味料
  •  少许
  • 蚝油  2汤匙
  • 辣椒醤  3汤匙

做法:

  • 1. ,辣椒煳打烂后放入锅里小火炒香,加入调味料炒匀,备用。
  • 2. ,烤盘上铺一张锡箔纸后,再铺一片蕉叶,然后放上鱼,淋上辣椒煳,再盖上一张锡箔纸。
  • 3. 放入已预热摄氏200度的烤箱,烤30分钟既可。
  • 4.