用料：
- 鸡蛋3个
- 鹰牌炼奶120g
- 草莓4个
- 焦糖酱随意
做法：
- 1. 先准备好所需[材料]ˊ如照片图ˊ
只需运用炼奶即可取代蒸布丁中的甜度和奶香喔ˊ
焦糖酱随喜好搭配ˊ没有也没关系 - 2. 将鹰牌炼奶120g加上水240g调匀成炼奶水ˊ
(简单工作让小朋友执行) - 3. 接着加入鸡蛋3个再次拌匀
- 4. 然后将完成的步骤3ˊ运用滤网过滤至容器中
- 5. 完成蒸布丁液表面如有细泡可用纸巾或牙籤去除
(这样完成后表面才会同样平滑细致)
准备锡箔纸将容器覆盖住ˊ并轻搓几个小洞ˊ
摆入电锅蒸架ˊ外锅米杯水1杯ˊ完成再略闷5分钟左右即可取出 - 6. 蒸布丁略为放凉ˊ再随意挤上焦糖酱ˊ并加上草莓装饰即可
- 7. 美味可口电锅版~滑嫩蒸布丁就完成啰。
- 8. 除了冷藏冰冰的吃ˊ其实温热享用也别有一番味道ˊ
简单3~4样材质ˊ简单方便也容易制作ˊ
赶紧动手试试看。^^