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干贝虾酱空心菜的做法

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  • 用料:

  • 空心菜  1把
  • 辣椒  1根
  • 富发干贝虾酱  1大匙
  • 海盐  适量
  • 橄榄油  适量
  • 白醋  适量

做法:

  • 1. 将空心菜与辣椒洗净,空心菜切段,辣椒去籽切丝。
  • 2. 热锅后加入橄榄油,加入1大匙的虾酱爆香。
  • 3. 先下梗的部分再下叶子,加入一点白醋快速翻炒一下。
  • 4. 最后放入辣椒丝,以些许海盐调味即可起锅。