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  • 用料:

  • 苦瓜  1条
  • 熟咸蛋  1颗

小贴士:



最好煮久一点
这样苦瓜弯曲的地方才不会吃起来硬硬的

做法:

  • 1. 苦瓜对切去除籽曩
    苦瓜内层用汤匙刮一刮比较不会苦
    切成薄片

    咸蛋剁细状
  • 2. 锅子加点油
    放苦瓜下去要加点水再炒
    下咸蛋拌匀后加糖(适量)即可