青椒炒山药的做法

做法：

• 1. 准备好山药和青椒。
• 2. 将山药剥皮洗干净切成片。
• 3. 青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。
• 4. 锅中放油，烧热放入姜、蒜炒香，倒入山药翻炒，加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒。加入适量的盐炒几下起锅。
• 5. 装入盘中。简单吧。