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猪心炒大蒜的做法
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用料:
猪心
蒜
盐
味精
料酒
做法:
1.
把大蒜洗净,猪心洗净切块
2.
把切好的猪心在热水里焊一下
3.
猪心焊过水后沥干,大蒜切断
4.
锅内热油,把猪心放入翻炒
5.
加入料酒继续翻炒
6.
待猪心煮熟后加入调料,放入切好的大蒜翻炒几下
7.
最后盛出装盘,OK啦