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  • 用料:

  • 猪肉火锅片  200g
  • 芦笋  适量
  • 葱段  1支
  •  2片
  • 大蒜泥  1大匙
  • 酱油膏  1大匙
  • 砂糖  1/2小匙
  • 开水  半杯量米杯

做法:

  • 1. 葱切段,姜切,所有调味料拌匀即成蒜泥酱
  • 2. 水煮滚加入葱段和姜片
  • 3. 加入猪肉片烫熟,捞起备用
  • 4. 另煮一锅滚水,加入一点盐和油,将芦笋烫至脆绿
  • 5. 芦笋切段摆盘
  • 6. 肉片放上去,淋上蒜泥酱就好啦!