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  • 用料:

  • 牛番茄  150g
  • 亨氏番茄酱  1/2茶匙
  • 牛番茄  70g
  • 牛奶  27g
  • 牛奶  80g
  • 牛番茄  150g
  • 亨氏番茄酱  1/2茶匙
  • 凤梨罐头  适量
  • 柠檬皮  适量
  • 常温开水  150g
  • 吉利T  2小匙
  • 砂糖  1小匙
  • 常温开水  50g
  • 吉利T  3g
  • 砂糖  1/2茶匙
  • 吉利T  2g
  • 砂糖  2g
  • 柠檬汁  2小匙
  • 蜂蜜  1小匙
  •  20g
  • 碎番茄  适量
  • 压碎谷片  适量
  • 巧克力棒  适量

做法:

  • 1. 番茄层:
    将切小块的牛番茄、水、亨氏番茄酱倒入果汁机后打成泥状,再倒入锅中加入糖和吉利T以小火微煮,过程中需要不断搅拌让砂糖和吉利T融化,不需煮到滚,约80度就可起锅,再倒入杯中,稍凉后放入冰箱冷藏让果冻凝固。
  • 2. 番茄牛奶层:
    将切小块的牛番、水、牛奶倒入果汁机后打成泥状,再倒入锅中加入糖和吉利T以小火微煮,过程中需要不断搅拌让砂糖和吉利T融化,不需煮到滚,约80度就可起锅,再倒入杯中,稍凉后放入冰箱冷藏让果冻凝固。
     
    牛奶层:
    直接将牛奶层的材料倒入锅中微煮,过程中需要不断搅拌约80度就可起锅,再倒入杯中,稍凉后放入冰箱冷藏让果冻凝固。
  • 3. 番茄果酱层:
    将牛番茄打成泥倒入锅中,再加入剩馀材料。
    请看,连亨氏番茄酱也一起喔!
  • 4. 小火微煮到这样就可以了,微凉后再倒入杯中,放入冰箱冷藏。
  • 5. 要食用时,拿出装饰一下就美美的上菜啦!它是天堂果冻,不是暗黑料理喔!嘿嘿嘿.......