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泰式凉拌海鲜的做法
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用料:
虾
10尾
小番茄
20颗
罐头草菇
适量
鱼露
3匙
生鲜干贝
5~6颗
乌贼
一只
香菜
一把
小黄瓜
一支
辣椒少许
少许
紫洋葱
一颗
椰糖
3匙
柠檬汁
3匙
做法:
1.
材料如图
2.
洋葱去皮切丝泡冰水,辣椒切片,小番茄切1/4,香菜切小段,虾川烫去壳,乌贼去皮切环状烫熟
3.
干贝与虾可用少许油煎过,多一份诱人香气
4.
调味料以1:1:1的比例依个人喜好酌加,调匀
5.
放入所有材料拌匀
6.
即可享用美味泰式凉拌海鲜