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  • 用料:

  • 茼蒿
  • 蚝油
  • 生抽
  • 味精
  • 蒜末

做法:

  • 1. 茼蒿洗净摆入盘中
  • 2. 将蚝油、生抽、盐、味精调成料汁
  • 3. 倒在茼蒿上。加入蒜末
  • 4. 锅水烧热,放入茼蒿,隔水蒸
  • 5. 盖盖大火烧开,在蒸5分钟即可
  • 6. 拌匀即可食用