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芋儿粉蒸肉的做法

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  • 用料:

  • 三线肉
  • 芋儿
  • 蒸肉粉
  • 豆瓣
  • 胡椒
  • 白糖
  • 花椒
  • 甜酱
  • 鸡精

做法:

  • 1. 准备好芋儿。
  • 2. 备好三线肉,清洗干净放入冰箱冷冻一下,非常好切。
  • 3. 芋儿皮剥干净清洗干净切成适当大的块。放入适量的盐,搅拌均匀腌制几分钟。
  • 4. 将三线肉切好片。
  • 5. 切好的肉放入容器中,放入蒸肉粉、胡椒、白糖、豆瓣、盐、胡椒、甜酱、鸡精和适量的水搅拌均匀。
  • 6. 把腌制过的芋儿放入蒸锅的蒸笼底层.
  • 7. 芋儿上面铺上搅拌均匀的粉蒸肉即可。
  • 8. 置入灶上,大火烧开,改小火蒸15粉蒸。蒸熟可以吃了。