用料:
- 自制年糕三色 100g
- 胡萝卜 1/4条
- 荸荠 10颗
- 木耳 5朵
- 毛豆 适量
- 香肠世家-白酒干贝香肠 2条
- 水菜 2支
- 番茄 2颗
做法:
- 1. 将糯米粉及在来米粉混合做成韩式年糕压模备用
- 2. 木耳.荸荠.胡萝卜切丝/片备用
- 3. 先将香肠世家-白酒干贝香肠下锅煎8分熟,起锅切片备用
- 4. 同锅炒胡萝卜及荸荠
- 5. 待食材8分熟后放入年糕拌炒加50CC水后,放入毛豆.木耳及白酒干贝香肠,待汤汁收干即可,把鲜美的海味通通留在香Q的年糕里,就是最幸福的滋味~
- 6. 鲜美的海味~幸福的滋味,就在香肠世家里面